Das land

Das Gut Redaelli de Zinis erstreckt sich über eine Fläche von 120 ha, auf über 50 ha wird Wein angebaut, mit ausgesuchten DOC-Reben.
Neben dem Herrenhaus liegt das Landwirtschaftsgut (zirka 120 ha), wo neben dem traditionellen Weinbau auch beachtliche Anstrengungen im Bereich Viehzucht, Futter- und Getreideanbau unternommen werden, und der Agritourismus nicht vergessen werden darf.

In den Weinbergen (zirka 50 ha) wachsen Trauben, die für das Gebiet des Gardasees typisch sind, alle mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung (DOC), und die wunderbare Früchte tragen.
Daneben wird noch das wertvolle kalt gepresste Olivenöl hergestellt, ein wirkliches Aushängeschild dieser glücklichen, freigiebigen und fruchtbaren Gegend.

Begünstigt wird dies durch die besonderen Klima- und Bodenverhältnisse, aufgrund des Moränengürtels des Gardasees, der sich im Quartär durch das langsame Zurückweichen der Gletscher gebildet hat. Das Land - auch wenn es trocken und steinig ist - schenkt uns Früchte von ausgezeichneter Qualität, absolut einzigartig und mit einem unverwechselbaren Geschmack.