Auf dem sonnigen Gardasee-Hügelland gedeihen Olivenbäume, deren handgepflückte und ausgewählte Früchte, das besonders angenehme und fein duftende Extrareines- Olivenöl dieses Gebiets ergeben. Dieses Olivenöl enthält seine volle Nähreigenschaften, die auf die physiologischen Funktionen wirksam sind. Saftig grün, mit einem goldenem Abglanz, kann es manchmal sogar ein wenig trüb scheinen, da sich in der Flüssigkeit schwebende mikroskopische Olivenfleischteilchen befinden. Sein fruchtiger, durchaus natürlicher Oel-Geschmack verfeinert alle Speisen : frisches sowie gekochtes Gemüse,
- Oliven-Auslese unter den besten Olivensorten des Gebietes: "leccino,frantoio,casaliva und gargná"; |